2024年11月4日《聊城日報》1版
10月30日,一則振奮人心的好消息從北京傳來——東阿黑毛驢入選農業農村部農業品牌精品培育計劃公示名單。這再次印證一個事實,那就是驢產業已成為聊城畜牧業的一張靚麗名片,聊城也已成為全國驢產業發展的風向標。
11月3日—5日,國際驢產業發展大會暨第九屆(2024)驢業發展大會在東阿召開,來自全世界驢產業發展領域的專家、學者以及知名企業家,以“聚力發展驢產業,合作共贏向未來”為主題,圍繞著政策引領、產業升級、創新研發、合作共建等方面,深入探討驢產業高質量發展新路徑。
又一場世界級盛會花落水城,這彰顯了我市驢產業不斷提升的知名度和影響力,也必將推動聊城驢產業發展邁向新高地。
科技賦能
擦亮傳統品牌
“毛驢渾身都是寶,驢皮能做成阿膠,驢肉更甭說了,那是一道美味,還有驢奶粉等產品……”前不久,一場中醫藥文化研學游活動在東阿縣舉辦,東阿阿膠股份有限公司相關負責人變身導游,帶領游客參觀毛驢博物館、阿膠博物館、阿膠世界,看驢皮如何變成阿膠、阿膠糕、阿膠漿,深入了解博大精深的中醫藥文化。
東阿是中國阿膠之鄉,也是全國規?;H養殖第一縣,規?;B殖比重達90%以上。東阿縣年產阿膠2100噸,消耗驢皮6300噸,需由70萬頭育成驢供給。按照“一產接二連三”的發展思路,該縣充分發揮毛驢價值,打造產業融合發展模式。
多年來,東阿阿膠股份有限公司以技術創新助推產業發展,建設了國內頂尖、國際知名的驢產業研究開發中心,破解毛驢養殖、屠宰、阿膠加工等30多項關鍵技術難題,制定20多項行業標準,為驢產業創新發展提供了科技支撐。
近年來,我市積極與中國農業大學、聊城大學等高校建立了產學研合作關系,建成國內首個毛驢高效繁育與生態飼養研究院,聚集了一批驢生產、科研、教學相結合的研究力量和技術推廣隊伍,圍繞驢產業發展中的繁殖育種、飼養管理、疾病防控、阿膠和驢肉產品深加工等諸多領域,開展了政策調研、產學研合作、科技研發與推廣、技術培訓等多項基礎性工作,取得了一大批科研成果和專利技術,制定了一系列驢產業標準、技術操作規程。
截至2024年上半年,全市有毛驢存欄的養殖場共34個,其中規?;B殖場23個,存欄毛驢1.2萬頭。東阿黑毛驢改良品系獲評國家農產品地理標志認證,現有國家級畜禽養殖標準化示范場1個。未來,聊城將繼續堅持科技賦能、創新驅動,依托各個驢產業創新團隊、產業發展聯盟等聯合組建新型的產學研創新平臺,攻克制約產業發展的技術瓶頸問題。
精準施策
護航產業發展
今年10月份以來,高唐縣通過活體抵押方式,努力為當地一肉驢養殖專業合作社協調貸款200余萬元,有效解決養殖戶資金需求。不僅如此,該縣通過組織實施肉驢良種高效繁育項目,累計發放各類財政補貼資金2300余萬元。
近年來,高唐縣堅持將驢產業作為特色畜牧業發展的重要抓手,圍繞把地域特色資源優勢轉化為發展優勢,通過政策引導、資金扶持和技術指導、完善鏈條、打造品牌等形式,著力打造高唐肉驢特色產業。
2019年,高唐縣驢產業推進工作領導小組出臺方案,有效發揮扶持引導作用,充分調動經營主體積極性;突出金融賦能,積極落實上級關于支持驢產業發展的一系列政策措施,2017年以來,為養殖戶協調產業貸款4000余萬元,落實3年全額貼息。
聊城作為驢產業特色優勢區,是全國規?;B驢第一市。2020年底,東阿縣黑毛驢現代農業產業園通過國家現代農業產業園認定,成為全國唯一一家以驢產業為主導產業的國家現代農業產業園。
我市驢產業品種資源優、產業鏈條長、產品品質高,在全國、全省具有較大影響力和市場占有率,發展優勢突出。作為畜牧業的重要組成部分,驢產業對于優化我市農業產業結構、深化一二三產融合、助力鄉村振興,發揮了十分重要的作用。
近年來,市委、市政府高度重視驢產業發展,先后制定出臺了一系列支持政策,安排財政資金近2億元,用于規?;H場建場補貼、新生驢駒補貼、金融支持驢產業發展貸款貼息等,有力促進了全市驢產業的快速健康發展。
鏈條延伸
產業深度融合
高唐縣規模以上養驢廠及存欄量逐步遞增,以驢肉為主的大小餐飲單位超80家,驢產品年加工能力290余噸,遠銷北上廣等全國數十個大中城市,年產值達3200余萬元。高唐已成為全國放心驢肉、健康驢肉、高端驢肉的代表性產區。
東阿縣用好東阿黑毛驢地理標志,打造多元化產品體系,“吃干榨凈”驢產品價值,醬香驢肉、驢奶、驢奶粉、驢奶皂等30余種特色產品相繼上市。
東阿縣還實施了全產業鏈布局,以創建全域旅游示范區為抓手,打造集中藥材種植、黑毛驢養殖、阿膠及“阿膠+”產品研制、養生體驗游于一體的發展模式,搭建了中國阿膠博物館、中國毛驢博物館、黑毛驢養殖科技園、阿膠世界體驗工廠、東阿阿膠城“兩館三園”旅游框架。目前,東阿阿膠體驗之旅入選全國鄉村旅游精品線路,東阿阿膠城入選首批山東省老字號集聚區。
我市是驢產業發展的先行區、核心區,建有世界最大的標準化毛驢屠宰場,并成功創建國家現代農業產業園。同時,東阿阿膠產業集群是全國規模最大、發展水平最高的阿膠產業集群,東阿縣阿膠系列產品年產值達到130億元,“黑驢王子”驢肉品牌入選全省畜產品“品牌創新發展”典型案例。高唐潘佳驢肉榮獲“中國名小吃”“中國地域特產標志品牌”稱號。
國際驢產業發展大會暨第九屆(2024)驢業發展大會期間,我市將積極舉辦各類產業對接和產品展銷活動,挖掘驢文化、講好驢故事、做好驢文章,建立健全驢產品營銷體系,積極培育“東阿黑毛驢”農業農村部精品品牌,將其納入“齊魯農超”和“聊·勝一籌!”公用品牌運營平臺,推進驢特色產業與旅游、文化、康養等產業深度融合。
文/記者 趙艷君 圖/資料圖
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